le piade

Il sapore genuino di ingredienti freschi

Aurora

prosciutto crudo, mozzarella, salsa di gamberi

 

Delicata

stracchino, prosciutto crudo, rucola

 

Sottobosco

funghi, mozzarella, speck

Con pasta fatta in casa:

Bon bon

mozzarella, carciofi, valeriana, spalla cotta

Tre valli

zucchine grigliate, provola dolce, bresaola

Del monte

crema di funghi, ricotta di capra, speck

le fritture

Da gustare come stuzzichino o secondo piatto

 

Fritto misto

Fritto di calamari

Patate fritte

Rosti di patate con semi di zucca

Verdure pastellate

Crocchette di pollo con salsa piccante

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